Knoblauchciabatta mit Käse
20 Minleicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Ciabattabrot | 1 |
| Butter | 100 gr. |
| Raspelkäse GOUDA | 100 gr. |
| Knoblauchzehen | 2 |
| Petersilie | 2 EL |
| Salz, Pfeffer schwarz | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2307 (551)
Eiweiß11,3 g
Kohlenhydrate0,6 g
Fett56,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)2307 (551)
Eiweiß11,3 g
Kohlenhydrate0,6 g
Fett56,7 g
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Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.Das Brot im Abstand von ca. 2,5cm einschneiden, aber nicht durchschneiden!
2.Knoblauch in kllitzekleine Würfelchen schneiden. Butter (weich), Knoblauch, Petersilie, Salz, Pfeffer und den Gouda in einer Schüssel gut vermischen.
3.Diese Mischung nun in die Einschnitte des Brotes gleichmäßig verteilen.
4.Brot bei vorgeheiztem Backofen (200°) ca. 15min. backen.
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vom
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