Baguette selbstgemacht
leicht
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Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Dinkel | 200 g |
| Mehl | 410 g |
| Hefe | 1 Würfel |
| Salz | 2 Teel. |
| Wasser | 410 g |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)859 (205)
Eiweiß6,0 g
Kohlenhydrate43,0 g
Fett0,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)859 (205)
Eiweiß6,0 g
Kohlenhydrate43,0 g
Fett0,7 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Alles zusammen in den Mixtopf geben, 2,5 min/Knetstufe, dann Teig in Form geben und ca. 25 min bei 200° backen. Man kann natürlich auch Salz, Mohn oder Sesam o.ä. noch daraufbröseln - vor dem Backen. An Guada
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von r****l
vom
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