Huhn am Spiesschen mit Salsa
20 Minleicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Hühnerbrust | 500 gr. |
| Salz | 1 Prise |
| Pfeffer | 1 Prise |
| Öl | etwas |
| Holzspieße | etwas |
| Avocado | 1 |
| Zitrone | 1 |
| Tabasco | etwas |
| Joghurt natur | 100 gr. |
| Salsa | 150 gr. |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)342 (82)
Eiweiß16,4 g
Kohlenhydrate1,2 g
Fett1,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)342 (82)
Eiweiß16,4 g
Kohlenhydrate1,2 g
Fett1,1 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.Fleisch in Streifen schneiden, salzen und pfeffern, auf Stäbchen auffädeln. Im heißen Öl 4-5 Minuten braten. Für die Creme Avocado halbieren, schälen. Fruchtfleisch mit Zitronensaft und Joghurt pürieren, mit Salz, Peffer und Tabasco würzen. Erst Creme, dann Salsa in Gläser füllen, Spieße dazu geben.
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vom
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