Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Reisnudeln | 250 g |
Olivenöl | 1 EL |
Tomatenmark | 2 EL |
Salz | 1 TL |
Pfeffer | 1 Prise |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1494 (357)
Eiweiß3,4 g
Kohlenhydrate83,2 g
Fett0,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1494 (357)
Eiweiß3,4 g
Kohlenhydrate83,2 g
Fett0,6 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.3/4 Liter Salzwasser zum kochen bringen, Reisnudeln hineingeben und ca. 5 Minuten kochen lassen, nun 1 EL Öl, Pfeffer und 2 EL Tomatenmark hinzufügen und öfters gut umrühren. Vorsicht, daß am Topfboden nichts anhängt!
2.Nach 15 Minuten den Herd abschalten und im geschlossenen Topf noch stehen lassen, bis die restliche Flüssigkeit aufgesaugt ist.
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vom
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