Überbackene Kasseler-Rösti-Pfanne
5 Mineinfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Kasseler mager oder durchwachsen | 4 Scheiben |
| Kartoffelrösti gefroren | 1 Pk. |
| Schmand | 1 Becher |
| Schmand mit kräuter | 1 Becher |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)636 (152)
Eiweiß12 g
Kohlenhydrate6,8 g
Fett8,5 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
5 Min
5 Min
1. Die Kasselerstücke flach in eine Auflaufform legen. Direkt darauf die gefrorenen Röstis verteilen. Die beiden Schmandsorten vermischen und über dem Kasseler und den Röstis verteilen.
2. Bei 160°C ca. 1 bis 1,5 Stunden in den Ofen stellen. Dazu paßt Sauerkraut sehr gut.
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vom
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