Heidelbeertorte

frisch, fruchtige Torte

von pesch
Heidelbeertorte - Rezept
   FÜR 12 PERSONEN
1 Stück
Tortenboden
2 Esslöffel
Zucker
2 Päckchen
Vanillezucker
400 Millilitter
Sahne
2 Päckchen
Sahnesteif
2 Päckchen
Frischkäse
1 Glas
Heidelbeeren
1
Heidelbeeren in einem Sieb gut abtropfen lassen.
2
Alle Zutaten in eine Schüssel geben und rühren bis eine feste Masse entsteht. Dann das Obst vorsichtig unterrühren. Einige Beeren aber zum Garnieren aufbewahren.
3
Um den Tortenboden einen Tortenring legen und die ganze Masse auf dem Boden verteilen. Den Kuchen eine Stunde in den Kühlschrank stellen und anschließend mit den restlichen Früchten verzieren.