Tortellini mit Käse-Sahnesoße
35 Mineinfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| frische Tortellini | 500 gramm |
| Schinken | 200 gramm |
| Sahne | 1 Becher |
| Sahnekäse | 1 Block |
| geriebenen Gauda, Mozarella oder gemischt | 200 gramm |
| Brühe | 150 ml |
| Salz, Pfeffer, Knoblauch | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)891 (213)
Eiweiß9,9 g
Kohlenhydrate33,8 g
Fett4 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
35 Min
35 Min
1. 1. Tortellini nach Packungsanweisung zubereiten, in eine Gratinform geben 2. Schinken würfeln, mit zu den Tortellini geben 3. halben Becher Sahne in einem Topf erhitzen, Sahnekäse hinzugeben und schmelzen 4. mit restlicher Sahne und Brühe aufgießen, ca. 50 gramm geriebenen Käse hinzugeben und unterrühren 5. mit Gewürzen abschmecken, über die Tortellini geben 6. durchmischen und mit restlichen Käse bestreuen 7. bei 200 Grad ca. 20 Minuten im Ofen überbacken...Fertig
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von mellly
vom
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