Fruchteis

10 Min leicht
( 5 )

Zutaten

Zutaten für 1 Personen
Früchte TK oder frisch, ich habe TK-Brombeeren genommen 300 g
Zucker 100 g
Sahne 250 ml
Ei 1
Nährwertangaben: Angaben pro 100g
kJ (kcal)
1390 (332)
Eiweiß
1,7 g
Kohlenhydrate
30,9 g
Fett
22,6 g

Zubereitung

Aufgetaute Brombeeren mit dem Zucker zusammen pürieren. Dann das Ei und die Sahne zugeben und alles nochmal mit dem Pürierstab vermischen. In die Eismaschine geben und zu gewünschten Konsistenz verarbeiten. Wer keine Eismaschine hat ( habe meine auch erst seit 1 Woche) ins Tiefkühlfach geben und hin und wieder mit einer Gabel durchziehen.

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