Name: Zitrusgrütze mit Schokoladeneis
Prep time: 1 min
Cook time: 20 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 3 Orangen; 3 Mandarinen; 1 schale Pysalis; 1 Karambole; 3 Fläschen Knorr Vie Orangen-Banane-Karotte; ½ TL abger. Limettenschale; 1 TL Honig; 1 Beutel Gelantine Fix 15gr.; Eis,Melisse zum garnieren

Zitrusgrütze mit Schokoladeneis

21 Minleicht

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Zutaten für 4 Personen


Orangen	3
Mandarinen	3
Pysalis	1 schale
Karambole	1
Knorr Vie Orangen-Banane-Karotte	3 Fläschen
abger. Limettenschale	½ TL
Honig	1 TL
Gelantine Fix 15gr.	1 Beutel
Eis,Melisse zum garnieren	etwas

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Zubereitung

Gesamtzeit:
21 Min

1.Orangen und Mandarinen schälen.Fruchtfilets mit einem scharfen Messer herauslösen.Pysalis von der Hülle befreien,waschen,halbieren.4 Stück mit Hülle zur Seite legen.Karambole in Scheiben schneiden.Knorr Vie mit Limettenschale und Honig verrühren.Gelantine Fix mit dem Schneebesen in die Flüssigkeit einrühren und noch 1 Min. weiterrühren.Alle Früchte unterheben und mind. 1 Std. kalt stellen.Zitusgrütze mit Eis servieren,mit Physalis und Melisse garnieren.
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Rezept von fiffi
vom 13.01.2009

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