Salat = Aurora =
20 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Salat = Aurora = 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Kopfsalat | 1 |
| Tomaten | 2 |
| Radieschen | 1 Bund |
| Toastbrot | 2 Scheiben |
| ÖL | 2 EL |
| Essig | 2 EL |
| Joghurtsauce | 3 EL |
| Senf | 1 TL |
| Zwiebel geh. | ½ |
| Knoblauchzehe | 1 |
| Streuwürze | ½ TL |
| Knolle Sellerie | 1 kleine |
| Schnittlauch | 1 Bund |
| Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)116 (28)
Eiweiß1,2 g
Kohlenhydrate4,9 g
Fett0,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)116 (28)
Eiweiß1,2 g
Kohlenhydrate4,9 g
Fett0,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.Salat in kleine Stücke teilen. Tomaten in Spalten, Radieschen in Scheiben schneiden, Toast in kleine Würfel schneiden u. in ÖL goldbraun anrösten, abkühlen lassen. Essig, Joghurtsauce, Pfeffer, Senf, Streuwürze, Zwiebel, durchgepr. Knoblauchzehe gut verrühren. DEn gesch. Sellerie in die Sauce reiben. Kopfsalat, Radieschenscheiben u. Tomatenstücke unterheben. Die Brotwürfel u. den fein geschn. Schnittlauch über den salat streuen
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vom
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