Schmand-Joghurt-Soße
einfach
Bild 1 von 1 Rezept: Schmand-Joghurt-Soße 
Weitere Rezepte
Soßen: 8 Köstlichkeiten zum Silvester-Fondue
Gurkensalat mit Parmesan-Basilikum-Soße
Matjes Salat
Pellkartoffeln mit Apfel-Zwiebelsoße
Zigarrenbörek mit Dips (Mustafa Alin)
Salat: Fruchtiger Zucchinisalat
Kirschtomaten mit Basilikum und Frühlingszwiebeln
Geflügel: Hähnchenbrustmedaillons mit Orangen-Joghurt-Soße- DIP - Basilikum-Joghurt-Dressing
- Gurken - Remoulade
- Basilikm-Joghurt-Dip
- Salatdressing mit Schuss
- Cabanossi Kartoffelsalat
- DIP --- Basilikumcreme
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Basilikum | ½ Bund |
| Schmand | 250 g |
| Magermilchjoghurt | 150 g |
| eingelegter grüner Pfeffer, abgetropft | 1 ½ TL |
| Zitronensaft | 2 EL |
| Salz | etwas |
| Pfeffer aus der Mühle | etwas |
| Zucker | etwas |
| Zwiebeln | 2 mittelgroße |
| Äpfel | 2 säuerliche |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)516 (123)
Eiweiß1,7 g
Kohlenhydrate7,6 g
Fett9,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)516 (123)
Eiweiß1,7 g
Kohlenhydrate7,6 g
Fett9,3 g
Zubereitung
1.Zwiebeln schälen, eventuell halbieren und in schmale Spalten, Äpfel in feine Würfel schneiden. Den Basilikum in Streifen schneiden.
2.Schmand und Joghurt verrühren. Zwiebeln, Äpfel, Basilikum, grüner Pfeffer und Zitronensaft unterrühren.
3.Mit Salz, Pfeffer und etwas Zucker abschmecken. Dieser Dip funktioniert natürlich auch mit Petersilie!
4.Viel Spaß!!!!!
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von k****e
vom
Kommentare zu „Schmand-Joghurt-Soße“