Topfenmäuse / Quarkmäuse
30 Mineinfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Topfen | 250 g |
| Eier | 3 |
| Staubzucker | 4 EL |
| Mehl | 250 g |
| Vanillezucker | 1 Pk. |
| Rosinen | etwas |
| Backpulver | 1 Pk. |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)815 (195)
Eiweiß11,4 g
Kohlenhydrate30,1 g
Fett2,8 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)815 (195)
Eiweiß11,4 g
Kohlenhydrate30,1 g
Fett2,8 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.mehl mit backpulver vermengen. restl. zutaten einrühren (mit teigquirln vom handmixer) mit einem EL "mäuse" ausstechen und im heißen öl goldbraun backen. mit zimt u zucker besteuen
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vom
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