Name: Printen
Yield: 10 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 4 Stk. Eier; 4 Esslöffel Milch; 400 gr. brauner Zucker; 400 gr. Mehl; 130 gr. Apfelkraut; 1 kl. Fläschen Rumaroma; 2 Msp Nelkenpulver; 2 Esslöffel Zimt; 2 Esslöffel Kakao; 2 Esslöffel Backpulver; 200 gr. ganze Haselnüsse; 100 gr. gehackte Mandeln; kein zusätzliches Fett

Printen

leicht

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Zutaten für 10 Personen


Eier	4 Stk.
Milch	4 Esslöffel
brauner Zucker	400 gr.
Mehl	400 gr.
Apfelkraut	130 gr.
Rumaroma	1 kl. Fläschen
Nelkenpulver	2 Msp
Zimt	2 Esslöffel
Kakao	2 Esslöffel
Backpulver	2 Esslöffel
ganze Haselnüsse	200 gr.
gehackte Mandeln	100 gr.
kein zusätzliches Fett	etwas

Nährwertangaben:

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Zubereitung

1.Die Eier mit dem Zucker schaumig rühren. Die Milch, dass Rumaroma und das Apfelkraut hinzufügen.
2.Mehl mit Backpulver, Zimt, Kakao, Nelkenpulver mischen und zu der Eiermasse geben.
3.Zum Schluß die Nüsse und Mandeln unterheben.
4.Bei 160 Grad Heißluft ca. 25-30 Min. backen.
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Rezept von molle60
vom 09.12.2009

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