Paprikarippchen
45 Mineinfach
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Zutaten für 5 Personen
Zutaten für 5 Personen
| Schweinerippchen | 2 ½ kg |
| Paprikarot,gelb,grün) nach bedarf | 2 Schoten |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)617 (147)
Eiweiß17,4 g
Kohlenhydrate0,9 g
Fett8,3 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
45 Min
45 Min
1. Rippchen waschen. Paprika in kleine stücke schneiden und waschen. Mit ein paar gewürzen die Paprika zu einer Marinade anrühren mit öl und etwas wasser. Dann die Rippchen in die Marinade und durchziehen lassen. ca.2-3 stunden durchziehen lassen. Auf ein backblech geben und restmarinade darüber verteilen. auf 170° ca. 35 min garen. anschliessend 10 min auf 210° bräunen.
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vom
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