Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Butter | 20 g |
Bananen | 3 |
Zitronensaft | 2 EL |
Zucker | 50 g |
Schlagsahne | 250 ml |
Weinbrand | 2 TL |
Schokoeis | 500 ml |
gemahlener Zimt | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)567 (135)
Eiweiß0,7 g
Kohlenhydrate7,2 g
Fett11,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)567 (135)
Eiweiß0,7 g
Kohlenhydrate7,2 g
Fett11,7 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.Ein Backblech mit Butter bestreichen. Bananen schälen, halbieren, mit Zitronensaft beträufeln und mit 40g Zucker bestreuen. Auf das Backblech legen. Dann im vorgeheizten Ofen 5 Min. bei 225°C backen.
2.In der Zwischenzeit die Sahne mit dem restlichen Zucker halbfest schlagen, mit Weinbrand würzen. Das Eis portionieren und mit der Sahne und den gebackenen Bananen anrichten. Mit Zimt bestreuen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von k****a
vom
Kommentare zu „Gebackene Bananen mit Schokoeis“