Kalte Schnittlauchsoße
15 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Kalte Schnittlauchsoße 
Weitere Rezepte
Semmelknödel oder Böhmischer Knödel
Blaue Zipfel
Abendbrot: Pikantes Brot
Forellen-Brot-Aufstrich
gefülltes Weißbrot
Eierbrot auf Lollo Biondo
Schnittlauchsauce
Schwarzbrot mit Heringssalat
Grüne Gazpacho
Mandel-Knoblauch-Dip- Garnellenröllchen
- BROT - Suppe einfach
- ajo Blanco
- Frikadellen mit Spinat
- Tex-Mex-Frikadellen
antipasti zuppa all'aglio
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Toastbrot ohne Rinde | 120 g |
| hartgekochte Eigelb | 6 |
| Essig | 4 EL |
| Wasser | 2 EL |
| Öl | 6 EL |
| Salz, Pfeffer, | etwas |
| Zucker | 1 Prise |
| Schnittlauchröllchen | 2 EL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1092 (261)
Eiweiß8,3 g
Kohlenhydrate48,1 g
Fett3,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1092 (261)
Eiweiß8,3 g
Kohlenhydrate48,1 g
Fett3,6 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.Rinde vom Weißbrot schneiden. Brot nun in einer kleinen Schüssel mit lauwarmen Wasser einweichen. Gut ausdrücken und beiseite stellen. Eigelbe durch ein Sieb streichen und mit dem Brot mischen. Essig, Wasser und Öl zugeben und unterrühren. Mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken. Zum Schluß Schnittlauchröllchen unterziehen. Schmeckt zu Kurzgebratenem oder zu Grillfleisch.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von M****s
vom
Kommentare zu „Kalte Schnittlauchsoße“