Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| 500 g Spaghetti | etwas |
| 500 g frischer Blattspinat | etwas |
| 1 Töpfchen Pfeffer-Boursin | etwas |
| 1 Zwiebel | etwas |
| 4 EL Olivenöl ,Salz, Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)109 (26)
Eiweiß1,1 g
Kohlenhydrate4,6 g
Fett0,2 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1. Das Nudelwasser aufsetzen. Den Spinat putzen . Die Zwiebel fein hacken. 4 EL Öl in Pfanne erhitzen und Zwiebeln andünsten. Spinat dazugeben und gardämpfen ca. 10 bis 15 Minuten, das Wasser vom Waschen reicht als Flüssigkeit.
2. Die Spaghetti kochen , kurz bevor die Spaghetti al dente sind, den Pfeffer-Bousin unter den Spinat mischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Spaghetti und Spinat-Boursin-Sauce mischen und sofort servieren
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von s****a
vom












Kommentare zu „Spaghetti mit Pfeffer-Boursin und frischem Blattspinat“