Schichtsalat mit leckeren Sossen

Name: Schichtsalat mit leckeren Sossen - einfach - 135 kcal/100g
Total time: 45 min
Yield: 6 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 250 gr gemischter Salat; 4 Möhren; 200 gr Kirschtomaten; ½ Bund Radieschen; rote und grüne Paprika; 1 weißer Rettich; 200 gr Butterkäse; 200 ml Zigeunersosse; 1 EL Aprikosenkonfitüre; 2 hartgekochte Eier; 250 g Speisequark; 100 ml Sahne; Zitronensaft; Salz, Pfeffer, Curry; 2 Gewürzgurken; 250 gr Magerquark; 100 ml Buttermilch

45 Mineinfach

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Schichtsalat mit leckeren Sossen - Rezept

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Zutaten für 6 Personen


gemischter Salat	250 gr
Möhren	4
Kirschtomaten	200 gr
Radieschen	½ Bund
rote und grüne Paprika	etwas
weißer Rettich	1
Butterkäse	200 gr
Zigeunersosse	200 ml
Aprikosenkonfitüre	1 EL
hartgekochte Eier	2
Speisequark	250 g
Sahne	100 ml
Zitronensaft	etwas
Salz, Pfeffer, Curry	etwas
Gewürzgurken	2
Magerquark	250 gr
Buttermilch	100 ml

Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
45 Min

1.1. Salate putzen, waschen, zerpflücken. Gemüse waschen, putzen bzw. schälen. Möhren raspeln, Tomaten in Spalten, 1Bund Radieschen in Scheiben, Paprika, rettich, Käse in Streifen schneiden. Salatzutaten in eine Schüssel schichten 2. Zigeunersosse mit Aprikosenkonfitüre mischen 3. Eier pellen, hacken, mit Speisequark, Sahne, Zitronensaft, Salz, Pfeffer, Curry verrühren 4. Gurken, übrige Radieschenwürfeln, mit Magerquark, Buttermilch, Salz, Pfeffer verrühren. Die 3 Dips zum Schichtsalat servieren
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Rezept von S****0
vom 05.01.2009

Schichtsalat mit leckeren Sossen

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Zubereitung

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