Zutaten
Zutaten für 4 Personen
| Butter | 250 g |
| Chinesischer Knoblauch | 1 |
| kleingeschnittene Petersilie | 1 EL |
| kleingeschnittenes Schnittlauch | 1 EL |
| Aromat oder Salz | 1 TL (gestrichen) |
| Cayennepfeffer | 1 TL (gestrichen) |
| Paprika edelsüß | 1 TL (gestrichen) |
| schwarzer Pfeffer | etwas |
Zubereitung
1.Die Butter bei Zimmertemperatur weich werden lassen. Den Knoblauch mit der Knoblauchpresse zerkleinern und in die Butter geben. Anschließend alle o.g. Zutaten gut einrühren. Danach in den Kühlschrank und mehrere Stunden "durchziehen" lassen.
2.Guten Appetit!
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