Husarentoast

Zubereitung

• 1. Toastscheiben nicht oder nur ganz wenig vortoasten (wie knusprig wird es gewünscht), mit dem sehr pikant gewürzten Hack belegen, geht am besten mit einer Gabel. Für die Party diagonal durchschneiden (den Käse entsprechend auch), bei 190 Grad ca. 10 Min. backen, so daß das Hackfleisch saftig und ziemlich gar ist. Das Blech herausnehmen, mit den vorbereiteten Tomatenscheiben und den zurecht geschnitten Käsescheiben belegen und weitere ca. 5 Min. überbacken.

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  Rezept von H****i
  vom 30.12.2008