Name: Feta-Tomaten-Pfännchen
Total time: 25 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 4 große Tomaten; 200 g Feta-Käse; ½ Bund glatte Petersilie; 6 EL Balsamico; 2 EL Knorr Kräuterlinge "italienische Kräuter"; Pfeffer aus der Mühle; 4 Stücke Aluminiumfolie; 1 TL Zitronenschalenabrieb

Feta-Tomaten-Pfännchen

25 Minleicht

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Zutaten für 4 Personen


Tomaten	4 große
Feta-Käse	200 g
glatte Petersilie	½ Bund
Balsamico	6 EL
Knorr Kräuterlinge "italienische Kräuter"	2 EL
Pfeffer aus der Mühle	etwas
Aluminiumfolie	4 Stücke
Zitronenschalenabrieb	1 TL

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
25 Min

1.Tomaten waschen, Feta und Tomaten in Scheiben schneiden. Petersilie waschen und trockentupfen. Stiele abzupfen. Aus doppelt gelegter Alufolie 4 rechteckige Formen falten und 1 EL Balsamico bestreichen.
2.Käse, Tomaten und die Petersilienblätter dachziegelartig einschichten. Mit Kräuterlingen, Pfeffer und Zitronenschale bestreuen und die Pfännchen ca. 15 Minuten auf dem Grill garen.
3.Mit restlichem Balsamico beträufeln.
4.Guten Hunger!!!!
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Rezept von k****e
vom 28.12.2008

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