Name: Schnitzelpfanne
Total time: 90 min
Yield: 6 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 8 Stück Schnitzel; 400 gr. Schwein Vorder-/Hinterschinken; 400 gr. Schnittkäse; 1 Stk. Zwiebel; 300 ml Schlagsahne; 1 Dose Champignons; Pfeffer; Salz

Schnitzelpfanne

1 Std 30 Minleicht

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Schnitzelpfanne

Zutaten für 6 Personen


Schnitzel	8 Stück
Schwein Vorder-/Hinterschinken	400 gr.
Schnittkäse	400 gr.
Zwiebel	1 Stk.
Schlagsahne	300 ml
Champignons	1 Dose
Pfeffer	etwas
Salz	etwas

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std 30 Min

1.Die Schnitzel würzen, panieren und braten und in eine Auflaufform legen.
2.Den Käse, Zwiebel und den Schinken in Würfel schneiden und mit den Champignons mischen und über die Schnitzel verteilen und etwas würzen.
3.Die Schlagsahne darüber gießen und im Kühlschrank eine Nacht ziehen lassen.
4.Dann ca. 1h bei 180° - 200° auf unterer Schiene backen. Nicht abdecken! Guten Appetit!
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Rezept von Krautnudel
vom 27.12.2008

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