Putenfilets mit Kräuter-Nußhaube
30 Mineinfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Exquisa Frischkäse Kräuter | 200 Gramm |
| Haselnüsse gemahlen | 50 Gramm |
| Weißwein | 4 EL |
| gewürfeltem Brötchen | 1 |
| Putenfilets | 4 |
| Honig | 1 EL |
| Salz und Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)845 (202)
Eiweiß3,1 g
Kohlenhydrate13 g
Fett7,5 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1. Exquisa Frischkäse (Kräuter) mit den Haselnüsse,Weißwein und dem Brötchen verrühren. Für Kinder oder die kein Alkohol mögen kann man auch Apfelsaft nehmen (naturtrüb). Mit dem Honig ,Salz und Pfeffer die Kräutermasse abschmecken. Putenfilets kurz in Öl anbraten,die Masse darauf verteilen und etwa 20.Minuten bei 200 Grad in den Backofen schieben. Natürlich den Backofen vorwärmen. Als Beilage : Kräuter-Kartoffelpüree mit kleinen Böhnchen
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vom
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