Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
Avocado | 1 Stück |
Frischkäse z.B Buko oder ähnlich mit 0,2% Fett | 1 Packung |
gutes Olivenöl | 1 Esslöffel |
Zitrone | 1 Stück |
Curcuma | ½ Teelöffel |
Salz und Pfeffer nach Geschmack | etwas |
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1.Die Avocado halbieren und den Stein entfernen. Das Fruchtfleich mit einem Löffel entnehmen und in eine kleine Schüssel geben. Mit einer Gabel die Stücke zerdrücken. Den Frischkäse (für Laktoseintolerante gerne auch 200gr. Tofu) dazu tun das Olivenöl und den Saft der Zitrone (Für den Geschmack und damit die Masse nicht braun wird) ebenfallls. Das Ganze mit einer Gabel (Mixer) gut vermischen bis eine schöne Masse entsteht. Curcuma (gut für den Magen und gegen Entzündungen) sowie Salz und Pfeffer nach Geschmack würzen. Lecker und sehr gesund
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von m****l
vom
Kommentare zu „Avocadocreme“