Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
Milch | 250 ml |
Vanilleschote | 1 Stk. |
Schokolade 70% Kakao fein gehackt | 50 gr. |
Wasser | 125 ml |
Agavensirup | 1 EL |
Chilli (Cayennepfeffer) | ½ TL |
Salz | 1 Prise |
Zimt | 1 Msp |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)382 (91)
Eiweiß3,1 g
Kohlenhydrate9,2 g
Fett4,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)382 (91)
Eiweiß3,1 g
Kohlenhydrate9,2 g
Fett4,6 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1.Milch mit der Vanilleschote aufkochen und min 10 Min bei schwacher HItze ziehen lassen. Vanilleschote heraus nehmen, längs aufschneiden und das Mark heraus kratzen.
2.Das Vanillemark mit der Schokolade und dem kochenden Wasser verrühren. In die Heiße Milch geben und rühren bis die Schokolade geschmolzen ist.
3.Mit dem Sirup und den Gewürzen abschmecken, heiß oder kalt genießen :))
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vom
Kommentare zu „Azteken - Gold“