Würstchensalat

Name: Würstchensalat - schnell & einfach - 157 kcal/100g
Total time: 15 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 4 Stück Würstchen/Bockwurst/Wiener Würstchen; 1 Stück Salatgurke; 1 kl. Mais Abtropfgewicht 140g; 1 gross Bund Radieschen; 2 EL Essig; 2 EL Petersilie gehackt; 3 EL Öl; Salz ,Pfeffer

15 Mineinfach

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Zutaten für 4 Personen


Würstchen/Bockwurst/Wiener Würstchen	4 Stück
Salatgurke	1 Stück
Mais Abtropfgewicht 140g	1 kl.
Bund Radieschen	1 gross
Essig	2 EL
Petersilie gehackt	2 EL
Öl	3 EL
Salz ,Pfeffer	etwas

Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min

1. Würstchen in dünne Streifen schneiden Radieschen vierteln Gurke schälen,halbieren ,die Kerne heraus schaben,in Scheiben schneiden Mais abtropfen lassen salatzutaten miteinander vermischen
2. Essig mit Salz,Pfeffer und Öl verrühren, abschmecken und über den Salat gießen. Petersilie darüber streuen und alles schön miteinander vermischen.
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Rezept von c****5
vom 11.11.2008

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