Weißbierschorle

Weißbierschorle - Rezept - Bild Nr. 15

Zutaten für 8 Personen


Limetten Bio oder unbehandelt	2
Waldmeistersirup	7 EL
Zitronenmelisse frisch	½ Bund
Bier Kristallweizen	1 ½ l

Nährwertangaben:Angaben pro 100g

kJ (kcal)177 (42)

Eiweiß0,5 g

Kohlenhydrate3,1 g

Fett-

Zubereitung

1.Die Limetten heiß abspülen. In Scheiben schneiden und mit dem Waldmeistersirup in ein Bowlengefäß geben. Zitronenmelisse kalt waschen und trockenschleudern. In das Bowlengefäß geben und alles mindestens eine Stunde im Kühlschrank marinieren. Später das Weißbier langsam in das Bowlengefäß geben da es sehr schäumt und sofort servieren.