Zutaten
Zutaten für 4 Personen
| Weißkraut | 800 Gramm |
| Rinderhackfleisch | 400 Gramm |
| Schweinehack | 400 Gramm |
| Zwiebeln | 2 |
| Knoblauchzehen | 2 |
| Nudeln Penne | 500 Gramm |
| Thymian | etwas |
| Salz & Pfeffer | etwas |
| Kokosöl | 2 Esslöffel |
Zubereitung
1.Zuerst das Kraut hobeln & 2 min. in kochendem Salzwasser garen. Kraut durch ein Sieb abgießen & ausdrücken.
2.Die Zwiebeln klein würfeln & die Knoblauchzehen durch eine Presse geben.
3.Knoblauch, Salz & Pfeffer hinzufügen & verrühren.
4.Das Kraut unter das Hackfleisch geben & mit anbraten.
5.Die Nudeln bissfest garen & unter das Hackfleisch geben.
Kommentare zu „BiNe` S POLNISCHE KRAUTNUDELN“
Rezept bewerten: