BiNe` S POLNISCHE KRAUTNUDELN

45 Mineinfach
BiNe` S POLNISCHE KRAUTNUDELN - Rezept - Bild Nr. 8253

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Weißkraut800 Gramm
Rinderhackfleisch400 Gramm
Schweinehack400 Gramm
Zwiebeln2
Knoblauchzehen2
Nudeln Penne500 Gramm
Thymian etwas
Salz & Pfeffer etwas
Kokosöl2 Esslöffel
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
45 Min

  • 1. Zuerst das Kraut hobeln & 2 min. in kochendem Salzwasser garen. Kraut durch ein Sieb abgießen & ausdrücken.

    2. Die Zwiebeln klein würfeln & die Knoblauchzehen durch eine Presse geben.

    3. Knoblauch, Salz & Pfeffer hinzufügen & verrühren.

    4. Das Kraut unter das Hackfleisch geben & mit anbraten.

    5. Die Nudeln bissfest garen & unter das Hackfleisch geben.

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