Frische Tortellini in Gemüsebrühe "alla mamma"

15 Min leicht
( 1 )

Zutaten

Zutaten für 5 Personen
Wasser 1 l
Erbsen grün frisch 100 g
Sellerieblätter frisch 50 g
Zwiebel 1
Tomatenmark 1 EL
Brühwürfel 2 klein
frische gefüllte Tortellini 10

Zubereitung

Das Wasser zum Kochen bringen. Dann die Erbsen, die klein geschnittenen Sellerieblätter und die Zwiebelstücke hineingeben. Anschließend das Tomatenmark und die Suppenwürfel hinzufügen. Zum Schluss die Tortellini ca. 4 Minuten in der Suppe mitkochen.

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