Braune Pfeffernüsse
1 Tageinfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Mehl | 1500 Gramm |
| Zuckerrübensirup | 1000 Gramm |
| Fett | 750 Gramm |
| Zucker | 500 Gramm |
| Pottasche | 15 Gramm |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1896 (453)
Eiweiß4,1 g
Kohlenhydrate63,2 g
Fett20,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1896 (453)
Eiweiß4,1 g
Kohlenhydrate63,2 g
Fett20,3 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Tag
1 Tag
1.Zutaten zu einem Teig verkneten. Und 1 Tag ziehen lassen.
2.Teig ausrollen, Plätzchen ausstechen oder in Rauten schneiden. 160°C 10 Minuten backen.
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vom
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