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Mozzarella Happen

45 Minleicht
Mozzarella Happen - Rezept - Bild Nr. 2004

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Mini Mozzarella40 Stück
Olivenöl100 ml
Knoblauchzehe1 große
roter Paprika½ Stück
Paprikapulver1 Prise
roher Schinken10 Scheiben
Basilikum1 Kräutertopf
Zahnstocher40 Stück
Pfeffer etwas
Salz etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
45 Min

  • 1.Für die Marinade das Öl in eine kleine Schüssel geben. Knoblauch und Paprika fein hacken und mit dem Paprikapulver, etwas Pfeffer und Salz dazugeben. Die Mozzarella - Bällchen ca. 30 Minuten darin marinieren. Mozzarella - Bällchen aus der Marinade nehmen und abtropfen lassen. Je ein Mozzarella - Bällchen mit einem Blatt Basilikum in 1/4 Scheibe legen und mit einem Zahnstocher feststecken.

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    Rezept von Schnaakel
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