1.1. Gemüse waschen und schälen. Alles in Würfel scheiden. Kräuter waschen.

2.2. Alle Zutaten (Bis auf das Salz) durch den Fleischwolf drehen.

3.3. In einer Schüssel mit Salz gut durchmengen.

4.4. In Gläser abfüllen und einlagern. Hält sich bis zur nächsten Ernte. Verwendbar wir Instand Brühe.