Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Quinoa | 130 Gramm |
| Linsen braun | 60 Gramm |
| Eier | 2 |
| Semmelmehl | 4 Esslöffel |
| Kümmel | 1 Esslöffel |
| Koriander fein gehackt | etwas |
| Chili | etwas |
| Salz & Pfeffer | etwas |
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| Salatblätter | etwas |
| Tomaten | etwas |
| Gurke | etwas |
| Tzatziki | etwas |
| /386307/BiNe-S-TZATZIKI.html | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)197 (47)
Eiweiß2,7 g
Kohlenhydrate4,6 g
Fett1,9 g
Zubereitung
1. Quinoa & Linsen nach Packungsanleitung kochen.
2. Ausgekühlter Quinoa ( ca. 400 g gekocht ) & Linsen ( ca. 100 g gekocht ) mit den restlichen Zutaten vermengen & 4 Burger formen.
3. Burger in Alufolie wickeln & auf Beiden Seiten ca. 5 min. grillen.
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vom


























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