BiNe` S EIERLIKÖR

15 Mineinfach
BiNe` S EIERLIKÖR - Rezept - Bild Nr. 8

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Eigelb8
Vanillestengel1
Puderzucker250 Gramm
Kondensmilch gezuckert1 Dose
weißer Rum250 ml
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min

  • 1. Aus der Vanillestange das Mark auskratzen & mit dem Eigelb verrühren.

    2. Nach & nach die restlichen Zutaten hinzugeben & im Wasserbad gut 5 min. aufschlagen.

    3. Eierlikör in eine sterilisierte Flasche füllen & im Kühlschrank aufbewaren.

    4. Ergibt knapp 1 Liter. Ca. 4 Wochen haltbar.

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