Zutaten
Zutaten für 6 Personen
| Blumenkohl frisch gegart | 1000 Gramm |
| Champignons | 300 Gramm |
| Paprikamark (Ajvar) | 150 Gramm |
| Bouillon | 100 ml |
| Salz & Pfeffer | etwas |
| Petersilie | etwas |
Zubereitung
1.Den gegarten Blumenkohl mit den Champignons in mundgerechte Stücke schneiden & mit dem Ajvar ( scharf ), Bouillon & Gewürzen vermengen & in eine Auflaufform geben.
2.Das Gemüse ca. 20 min. bei 180 Grad backen.
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