BiNe` S RÜBEN - SCHNITZEL

Rezept: BiNe` S RÜBEN - SCHNITZEL
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00:30
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Zutaten für
3
Personen
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ZUTATEN
400 Gramm
Steckrübe
1
Ei
1 Teelöffel
Curry
2 Esslöffel
Mehl
Salz & Pfeffer
3 Esslöffel
Paniermehl
20 Gramm
Haselnüsse gemahlen
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
15.01.2016
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
556 (133)
Eiweiß
3,6 g
Kohlenhydrate
22,4 g
Fett
3,1 g
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ZUBEREITUNG
BiNe` S RÜBEN - SCHNITZEL

1
Die Steckrübe waschen, schälen & in knapp ein cm dicke Scheiben schneiden.
2
Das Ei mit Curry verquirlen & in einen tiefen Teller geben.
3
In einem zweiten Teller Mehl mit Salz & Pfeffer mischen.
4
Und im dritten Teller Paniermehl mit Haselnüssen mischen.
5
Die Rübenscheiben zuerst in Mehl, dann in Ei & zuletzt in der Paniermehlmischung von beiden Seiten wälzen.
6
Im heissen Öl die Rüben - Schnitzel von jeder Seite ca. 4 - 5 min. mit geschlossenem Deckel braten.

KOMMENTARE
BiNe` S RÜBEN - SCHNITZEL

Benutzerbild von Test00
   Test00
Ich liebe Steckrüben. Das Rezept gefällt mit sehr gut. Ist sicher geschmacklich der Burner. LG. Dieter
Benutzerbild von Backfee1961
   Backfee1961
mit Steckrüben kenn ich es nicht, aber das probier ich gerne, denn ich mag die Rüben sehr gerne.....LG Sabine
Benutzerbild von irsima60
   irsima60
immer wieder gern, dazu einen grünen salat und ich bin glücklich....lg irmi
Benutzerbild von loewe_bs
   loewe_bs
das ist ja super, habe ich noch nie gegessen, als Schnitzel, LG Barbara
Benutzerbild von Dreamcoon
   Dreamcoon
Sehr lecker. LG Brigitte
Benutzerbild von HOCI
   HOCI
schon der titel von deinem rz macht appetit und die fotos dazu...lecker. mitgenommen, glg tine

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