Amerikanische Zitronentorte

Rezept: Amerikanische Zitronentorte
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Zutaten für
1
Personen
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ZUTATEN
--- für den Teig ---
125 g
Butter
125 g
Zucker
150 g
Mehl
4
Eigelb
1 ganzes
Ei
1 P
Vanillezucker
2 TL
Backpulver
2 EL
Milch
--- für den Belag ---
4
EIweiss
120 g
Zucker
1 P.
blättrige Mandeln
--- für die Füllung ---
500 ml
Sahne
125 ml
Wasser
100 g
Zucker
3 EL
Speisestärke
3
Zitronen, Saft davon
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
keine Angabe
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
09.10.2015
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
1406 (336)
Eiweiß
2,2 g
Kohlenhydrate
39,0 g
Fett
19,1 g
TIPP!
REZEPT-KATEGORIEN
TIPP!

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ZUBEREITUNG
Amerikanische Zitronentorte

Zubereitung Einen Rührteig herstellen und auf zwei Springformböden verteilen. 4 Eiweiß mit dem Zucker steif schlagen und je zur Hälfte auf den Rührteig verteilen und mit den Mandeln bestreuen. Jeden Boden ca. 30 Minuten bei 175 ° Umluft backen. Auskühlen lassen. Für die Füllung Wasser, Zucker und Zitronensaft zum Kochen bringen, mit der Speisestärke binden. Danach erkalten lassen. Nach dem Erkalten die geschlagene Sahne unterheben. Die Füllung auf den einen Boden streichen und den zweiten Boden darauf legen.

KOMMENTARE
Amerikanische Zitronentorte

Benutzerbild von loewe_bs
   loewe_bs
eine feine Torte, LG Barbara
Benutzerbild von Rezeptsammlerin
   Rezeptsammlerin
und von dieser tollen Torte hätte ich zu meinem Nachmittagskaffee auch ein kleines Stück. Zahle meine Bestellung aber auch gleich mit *. LG Geli
Benutzerbild von Divina
   Divina
gefällt mir, zitronig und einfach zu machen!
Benutzerbild von erdbeere1706
   erdbeere1706
super sieht der Kuchen aus ***** ;o))))
Benutzerbild von Fw-Commander
   Fw-Commander
Das ist ein wahres Kunstwerk. Sieht fantastisch aus. 5* verdient und viele Grüße Frank.

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