Tinis Cheeseburger

30 Min leicht
( 8 )

Zutaten

Zutaten für 3 Personen
Buns 1 Packung
Zwiebel in feine Scheiben 1
Grosse Tomate in 6 Scheiben 1
Gurkenscheiben oder 6 Essiggurkescheiben 6
Eisbergsalatblätter etwas
Hack gemischt 500 g
Knoblauch, fein gehackt 1 Zehe
Eigelb 1
Salz,Pfeffer aus Mühle,Knoblauchpulver,Vegeta,Sojasauce etwas
Chester 6 Scheiben
Mayo und Ketchup etwas

Zubereitung

1.Die Buns halbieren, Tomatenscheiben etwas salzen, alle Zutaten bereitlegen.

2.Das Hack mit dem Eigelb verkneten, den Knoblauch hinzufügen, mit Salz, Pfeffer, etwas Vegeta und Knoblauchpulver, sowie ein Schuss Sojasauce homogen verkneten.

3.Sechs Kugeln formen, sehr flach drücken, in Pfanne beidseitig gar braten. Eventuell nochmal Salz und Pfeffer drüber und einen Schuss Sojasauce.

4.Während die Patties braten, die Buns mit Zwiebeln, Salat, Gurke und Tomate belegen. Je einen grosszügigen Spritzer Ketchup und Mayo drübergeben.

5.Wenn Patties gar, je 1 Scheibe Käse drauflegen, solange sie noch in Pfanne sind. Sobald Käse verläuft rausheben,auf Buns legen, Deckel zudrücken und sofort servieren!

Kochboxen entdecken

Auch lecker

Kommentare zu „Tinis Cheeseburger“

Rezept bewerten:
5 von 5 Sternen bei 8 Bewertungen
Jetzt Rezept kommentieren
Lade...

Weitere Vorschläge zu
„Tinis Cheeseburger“