“Wurst-Blume“ auf Cheddar-Käse-Sandwich

leicht
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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Super Sandwich 2 Sch.
Cheddar-Käse, mild & würzig 4 Sch.
Fleischwurst 1
Tomaten Ketchup 2 EL
Meersalz aus der Mühle etwas
Pfeffer aus der Mühle etwas
Rapsöl, neutral in Geruch und Geschmack Etwas
Essbare Gänseblümchen 2

Zubereitung

1.Die Wurst der Länge nach durchschneiden/halbieren und im Abstand von ca. 1,5 cm. tief einschneiden und eine „Blume“ formen. Anschließend beide Enden zusammen fixieren, auf ein Backblech legen und mit etwas Öl einpinseln.

2.Sandwichbrot neben der Wurst platzieren, mit Ketchup bestreichen/würzen und mit 2 Scheiben Cheddar Käse belegen.

3.Das Blech in einem Mini-Backofen bei 150°-170° ca. 7-10 Min. backen.

4.Das Cheddar-Käse-Sandwich auf einen Teller legen, die „Wurst-Blume“ darauf platzieren und mit Gänseblümchen garniert heiß servieren (das Ganze nochmal wiederholen).

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