Ananas-Reis mit Pute

Name: Ananas Reis mit Pute - einfach - von Leckerbissen12345
Yield: 1 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 25 g Langkornreis; 80 g Putenschnitzel; 1 Teelöffel Öl; Salz,Pfeffer; 1 kleine Zwiebel; 1 Esslöffel Sojasoße; 100 g rote Paprikaschote; 100 g Ananasstücke aus der Dose; Salatblätter und frische Kresse zum garnieren

einfach

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Zutaten für 1 Personen

Zutaten für eine Person


Langkornreis	25 g
Putenschnitzel	80 g
Öl	1 Teelöffel
Salz,Pfeffer	etwas
1 kleine Zwiebel	etwas
Sojasoße	1 Esslöffel
rote Paprikaschote	100 g
Ananasstücke aus der Dose	100 g
Salatblätter und frische Kresse zum garnieren	etwas

Nährwertangaben:

Zubereitung

1. reis kochen und abkühlen lassen.putenschnitzel in schmale streifen schneiden und im heißen öl braten.mit salz und pfeffer würzen und aus der pfanne nehmen.zwiebeln fein würfeln und im bratfett dünsten.sojasoße unterrühren. paprika in kleine stücke schneiden.reis,paprika und die ananaswürfel mit der marinade mischen.
2. fertigen ananas-reis auf salatblätter anrichten und mit frischer kresse bestreuen.
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Rezept von Leckerbissen12345
vom 23.10.2008

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