1.Die Tomaten aushöhlen , die Mozzarella würfeln in eine Schüssel geben. Das Öl und die Gewürze dazu geben,vermengen und in die Tomaten füllen. Kalt stellen. F I N I T O

2.Kann man wunderbar als Vorspeise vorbereiten auch in größeren Mengen da es in der Tomate nicht austrocknet.