Brotaufstrich: Mexico-Butter
5 Minleicht
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Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Butter | 125 Gr. |
| Knoblauch gepresst | 1 Zehe |
| Kreuzkümmel | etwas |
| Chili Habanero, gemahlen | etwas |
| Oregano getrocknet | etwas |
| Koriander gemahlen | etwas |
| Salz | etwas |
| Weißer Pfeffer, gemahlen | etwas |
| Paprika edelsüß | etwas |
| Paprika scharf | etwas |
| Zucker | 1 Prise |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2952 (705)
Eiweiß1,0 g
Kohlenhydrate1,6 g
Fett78,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)2952 (705)
Eiweiß1,0 g
Kohlenhydrate1,6 g
Fett78,5 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
5 Min
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1.Alle Zutaten in eine Schale geben und in der Mikrowelle 40 Sekunden schmelzen lassen.
2.Nun alles gut verrühren und nochmals abschmecken. Man kann noch gemahlene Senfkörner mit hinzugeben wenn man möchte. Die Butter schmeckt famos und passt auf´s Brot und zu Gegrilltem! Viel Spaß bei meiner Gewürzbutterküche!
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