Obst muss vorm Urlaub weg !

Rezept: Obst muss vorm Urlaub weg !
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1030
Zutaten für
6
Personen
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ZUTATEN
2 Stk.
Bergpfirsiche
1 x Saft 1 x Frucht
2 Stk.
Orange
4 Stk.
Pflaumen frisch
Saft :
0,5 Stk.
Zitrone unbehandelt
100 g
Trauben grün kernlos
1 Stk.
Apfel
350 g
Zucker
0,5 Stk.
Sternanis
1 Päckchen
Gelierfix 3:1 z.B. Rùf
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
20.10.2014
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
1385 (331)
Eiweiß
0,2 g
Kohlenhydrate
81,0 g
Fett
0,1 g
TIPP! Zur Zubereitung
REZEPT-KATEGORIEN
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ZUBEREITUNG
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Beginn und 3 Std. stehen lassen !
1
Pfirsich schälen, vom Kern lösen. Apfel schälen, Kerngehäuse entfernen in Scheiben schneiden. Pflaumen waschen, vom Kern lösen.
2
1 Orange auspressen 1 Orange in Filets schneiden. Zitrone auspressen.
Einzuckern :
3
0,5 Sternanis 350 g Zucker 1 Teel. Pflaumenmusgewürz 1 Päck. Gelierfix 3:1 ca.3 Std. stehen lassen.
4
Ergab 2 + 1/4 Glas

KOMMENTARE
Obst muss vorm Urlaub weg !

Benutzerbild von alarm
   alarm
Richti so, alles verarbeiten, bevor man im Urlaub fährt. Gute Erholung. Wohin. LG Jörg
Benutzerbild von widder1987
   widder1987
Das Endprodukt ist trotzdem laut Zubreitunganleitung nicht nach vollziehbar...Marmelade muss gerührt oder geeingekocht werden :)
Benutzerbild von GINA-ANNA
   GINA-ANNA
Es ist Marmelade, kann man sehen + aus der Zutatenliste erkennen. Es muss nicht immer mit Gelierzucker gearbeitet werden, es gibt heutzutage da auch noch andere Mittel. Ich finde wer es sich nicht zutaraut soll's lassen. LG GINA
Benutzerbild von chipzi
   chipzi
ist das jezt marmelade oder kompott geworden? den titel hast du wohl vergessen....gl astrid
Benutzerbild von Kochecke48
   Kochecke48
Undefinierter Titel, da muss sich aber noch einiges tun, was soll das sein???? MfG Kochecke48

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