Eierlikör - Kuchen

10 Min leicht
( 8 )

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Mehl 125 gr.
Kartoffelmehl 125 gr.
Backpulver 1 Päckchen
Puderzucker 200 gr.
Vanillezucker 2 Päckchen
Speiseöl geschmacksneutral 250 ml
Eierlikör 250 ml
Eier 5 Stück

Zubereitung

Ein All-in-Teig, mit dem Schneebesen mindestens 1 Minute auf höchster Stufe schaumig schlagen. Backzeit: ca. 60 Minuten, 180° Ober-/Unterhitze.

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