Gefüllte Fleischtomaten mit einer " Teufelsfüllung " sagen die Freunde !

40 Mineinfach
Gefüllte Fleischtomaten mit einer " Teufelsfüllung " sagen die Freunde ! - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Fleischtomaten groß4 Stk.
Frischkäse Doppelrahmstufe300 g
reiben:
Gurke⅛ Stk.
reiben :
Zwiebel1 Stk.
schneiden :
Schnittlauch½ Bund
nur Grün verwenden, schneiden :
Frühlingszwiebeln frisch3 Stk.
reiben :
Radieschen1 Stk.
gerieben .
Cashewnuss1 Esslöffel
Cranberries getrocknet1 Teelöffel
Kornblumen getrocknet im KB1 Prise
Karotte gerieben¼ Stk.
Sahne1 Schuss
Salz grob2 Prise
Zucker½ Teelöffel
Chili aus der Mühle3 Umdrehungen
Dekoration :
Kornblumen getrocknet4 Prise
Fähnchen2 Stk.
Sonnenschirmchen1 Stk.
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
40 Min

  • 1. Fleischtomaten waschen, aushöhlen.

    2. Nun Zwiebel , Gurke, Nüsse durchdrehen.

    3. Karotte, Radieschen hobeln.

    4. Schnittlauch , Schlotten schneiden.

    5. Gewürze, Kornblumen, Crandbeerries, sahne zugeben ,glatt rühren in die Tomaten füllen. Dekoriren und genießen. Dazu passt gut Baguette.

  • Reste !

    6. Fruchtfleisch für Soßen einfrieren.

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