1.Die Lauchzwiebel in Ringe schneiden. Die anderen Zutaten in kleine Würfel schneiden.

2.Alle Zutaten miteinander vermischen.

3.Mit Pfeffer abschmecken.

4.Wer es nicht so scharf mag nimmt, mildes Paprikapulver und lässt die Peperoni weg.

5.Auf Salz habe ich verzichtet, da die Wurst genug Salz enthält .