Cevapcici

15 Min leicht
( 5 )

Zutaten

Zutaten für 3 Personen
Lamm Hackfleisch frisch 250 g
Rind Hackfleisch frisch 250 g
Schweinemett 250 g
Knoblauchzehen gepresst 3 Stk
Olivenöl 1 EL
griechische Kräuter 2 EL
Salz etwas
Pfeffer aus der Mühle schwarz etwas
Nährwertangaben: Angaben pro 100g
kJ (kcal)
1055 (252)
Eiweiß
16,8 g
Kohlenhydrate
0,1 g
Fett
20,7 g

Zubereitung

Alle Zutaten gut vermischen und ca. 12 Röllchen daraus formen. Auf dem Holzkohlegrill rundherum anbraten. (Geht auch in einer Pfanne mit Olivenöl)

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