Toast: Toast mit Parmasan-Honig-Haube

10 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten für eine Person
Vollkorntoast2 Scheiben
Pamesankäse, frisch gerieben50 Gramm
Honig flüssig1 Esslöffel
Zucchini - ganz dünn12 Scheiben
Paprika rot, ganz klein gewürfelt2 Esslöffel
Thymian frisch1 Zweig
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
10 Min
  • 1. Den Toast in eine Auflaufform oder das Blech legen und drei bis vier Minuten unter den Grill schieben.

    2. Die Brotscheiben wenden und zuerst mit die Paprikawürfeln und dann den Zucchinischeiben belegen.

    3. Nun den geriebenen Käse auf dem Toast verteilen und den Honig darüber träufeln.

    4. Nochmals unter den Grill schieben und warten, bis der Käse verlaufen ist.

    5. MIt frischen Thymianblättchen garnieren.

    6. Gesehen in einem "Weight-Watcher-Heft" und für mich modifiziert.

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