Grüne Bohnensuppe

leicht
( 6 )

Zutaten

Zutaten für 6 Personen
grüne Bohnen 1 kg
Dicke Kartoffel 6
Salz etwas
Pfeffer etwas
Bratwürste grob 6
Gemüsebrühen würfel oder vegetha etwas
Butter etwas
Speck gewürfelt 350 gr

Zubereitung

Die Bohnen in stücke schneiden und mit den Kartoffelwürfel und Bratwürste in ein Kessel geben Wasser drauf und zum Kochen bringen .dann Salz Pfeffer und Brühwürfel dazu geben und weiter kochen bis alles gar ist mit den Stampfer etwas in der Suppe stampfen . Die Speckwürfel in der Butter knusprig braten und in der Suppe geben.

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