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Papaya – Physalis – Smoothie

Zutaten für 2 Personen

Smoothie:
Reife Papaya
1
Physalis
150 g
BIO-Orangen-Saft mit Fruchtfleisch
1
Außerdem:
Holzspieße
2
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)319 (76)
Eiweiß2,3 g
Kohlenhydrate13,3 g
Fett1,1 g

Zubereitung

  1. 1.Die Papaya der Länge nach aufschneiden (eine Hälfte verwenden). Kerne mit einem Esslöffel herausschaben. Das Fruchtfleisch auslöffeln.

    2.Die Physalis aus der Hülle lösen und unter fließendem Wasser kurz abspülen, 2 x 6 Stück davon auf Holzspieße stecken.

    3.Den Orangensaft mit dem Fruchtfleisch, den Papaya-Stückchen und den Physalis in den Mixer geben und fein mixen, damit so eine cremige und dickflüssige Konsistenz entsteht.

    4.“Papaya -Physalis -Smoothie“ in 2 hohe Gläser gießen und gekühlt mit den Physalis-Spießen dekorativ servieren.

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Zutaten für 2 Personen