Papaya – Physalis – Smoothie
Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
Smoothie: | |
---|---|
Reife Papaya | 1 |
Physalis | 150 g |
BIO-Orangen-Saft mit Fruchtfleisch | 1 |
Außerdem: | |
---|---|
Holzspieße | 2 |
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)319 (76)
Eiweiß2,3 g
Kohlenhydrate13,3 g
Fett1,1 g
Zubereitung
1.Die Papaya der Länge nach aufschneiden (eine Hälfte verwenden). Kerne mit einem Esslöffel herausschaben. Das Fruchtfleisch auslöffeln.
2.Die Physalis aus der Hülle lösen und unter fließendem Wasser kurz abspülen, 2 x 6 Stück davon auf Holzspieße stecken.
3.Den Orangensaft mit dem Fruchtfleisch, den Papaya-Stückchen und den Physalis in den Mixer geben und fein mixen, damit so eine cremige und dickflüssige Konsistenz entsteht.
4.“Papaya -Physalis -Smoothie“ in 2 hohe Gläser gießen und gekühlt mit den Physalis-Spießen dekorativ servieren.